大连瓦房店特色小吃攻略:本地人私藏的美味清单

2025-10-07 09:47:31 浏览次数:

大连瓦房店特色小吃攻略:本地人私藏的美味清单

瓦房店小吃深度攻略

瓦房店作为辽南美食重镇,小吃融合了滨海鲜味与东北豪迈。以下为本地人反复光顾的经典选择:

  • 海鲜焖子:用地瓜淀粉煎出焦壳,淋上虾仁、海蛎子熬制的酱汁,推荐「老街区焖子铺」。
  • 咸鱼饼子:铁锅烀的玉米饼子搭配腌渍海鱼,咸香扎实,「渔家码头」大锅现烙最受追捧。
  • 羊肉汤:用本地绒山羊熬煮数小时,配葱油饼食用,「冬至羊汤馆」清晨6点已坐满食客。
  • 油炸糕:红豆馅糯米糕炸至金黄,中心糖汁流淌,集中于集贸市场早市摊位。

觅食路线:建议清晨前往中心市场体验小吃早市,傍晚探访火车站周边老店,多数摊位人均消费不超过30元。